第九章 不差
并没有意外,春兰和前世一样,在他之后成了中考状元,甚至是比前世还要牛掰一点,高了几分,直接成了整个江川市的中考状元。
这玩意儿挺玄乎的。
以前张云起在很多新闻里经常能够看到一个家族里面一出就出很多个学霸,最有名的当属号称“中国的居里夫人”的王明贞教授了,一门六院士,她的那些哥哥姐姐弟弟妹妹们再加上她,考国内外的顶级大学就像逛自家大院一样简单,开挂也是遗传的,这也说明了家庭环境的重要性。
后面的几天里,江川市各大中学的校领导招生办老师闻风而动,来张家挖人,江川市一中位列其中,来的还是上次挖张云起的教务班主任罗大海,虽然春兰填报的志愿是封阳县三中,但她早就想好了要去江川市一中念书,双方一拍即合,当然,条件还是要提的,免个学费不在话下,最好的科技班也在等着她。
春兰拿到市一中的入学通知书后,张家搞了一顿饭,请亲朋好友搓一顿。张云起亲自下厨做了一桌子好菜,从广州回来后,他就比较清闲,每天的工作是上午十点花上个把小时看联众贸易几个高管的工作汇报,五个市级区域的业绩报表和开支说明,做几个针对性的批复,其他事情一律由总经理余林负责。
吃饭的那天,除了张家一家人和姐夫牛奋一家人以外,张晓楠也在,吃饭的时候,姐夫牛奋的老妈也不知道是受到张妈的指使还是出于长辈的关心,一直拉着张晓楠唠嗑,各种侧面隐晦的夸张云峰多好多好的一个后生,家里光景多么多么让人羡慕,在市里住着大房子,开着鱼粉店,一个月挣的钱比那些个市里工人一年的工资还多。
张晓楠红着脸有点不知道如何是好,旁边坐着的张云峰只晓得傻笑喝酒,最后喝大了,晚上等客人们都走了之后,他拉着张云起扯开张记栖凤渡鱼粉店分店的事情。
张云起没跟他聊。
第二天张云峰酒醒之后,哥俩才细谈起了这事。
张家开栖凤渡鱼粉店以来,每个月的纯利润有个小万把块钱,半年下来,家里也存了一笔不菲的资金,正巧趁着现在暑假生意清淡,张云峰就打算开一家分店。
张云起觉得大哥有这么一个想法挺好的,目前市一中对门的鱼粉店生意已经很稳定,继续开连锁店争取早日把张记栖凤渡鱼粉的招牌插遍江川市的大街小巷,他问张云峰:“有找过店面了没?”
张云峰摇头:“还只是有这个想法。”
张云起说道:“那就先去市二中门口的街道上找一家门面吧,选址不能随意,尽可能的接近校门口的地方,面积还可以再大一点,装修一定要严格按照市一中店标准,招员工的事儿,你得好好琢磨一下,既然要开分店,餐饮管理就要逐渐规范起来,财务和采购这块是重点。”
说到这里,张云起又补充了一句:“对了,如果可以,最好是直接把门面给买下来,没必要租,不差这点钱。”
作为一个普通人,在这个年代干啥生意都不如囤房子,开粉店不管是亏是赚,买了门面就能够兜底,有那么十间八间的,下半辈子就衣食无忧了。
张云峰想了一下,说道:“那我这几天和牛奋一起去市二中找找门面,等办好手续开业之后我管市二中的鱼粉店,市一中这家店子就交给老妈管理,到时候这边再招两个服务员和厨师,老妈管钱就成,至于两家店子的采购,我看可以交给牛奋。”
牛奋是自己亲姐夫,干采购当然没问题,张云起问道:“他不打算在罐头厂干了?”
张云峰和妹夫牛奋年龄相仿,两个人比较谈得来,也很了解,他说道:“龙景园罐头厂的情况你也知道啊,估计离倒闭不远了,实在没奔头,牛奋老是说自己这个国企工人跟无业游民一样,虽然现在秋兰那边能挣大钱,家里的条件变好了,但他觉得自己活的太没劲了,他本来想辞职跟着秋兰进联众的,但秋兰不同意。”
张云起问道:“为什么不同意?”
张云峰犹豫了一下,才说:“秋兰怕你有意见,下面的员工有想法,不好管理。本来以前下边就有员工说她能当上副总经理全靠老板姐姐的身份,现在哪还敢把自己丈夫塞进公司啊。当然,我也不了解这里面的情况,这话是牛奋喝了酒后跟我说的,他本来想找你说的,但没好开这个口。”
张云起想了想,点头说道:“这个以后再说吧,总之看他自己,如果要辞职就跟着你干,马上就是开学季了,市二中店最好是卡着九月一号这个时间点开业,到时候联合市一中店一起搞一次促销,比如找学生发传单,还有就是在店子里搞一些吸引眼球的活动。”
张云峰下意识问:“什么活动?”
张云起道:“这个比较简单,比如中考成绩超过550分的高一新生,可以凭借成绩单在鱼粉店3折吃一次鱼粉,另外我们可以每天在店里抽取幸运座位,坐到指定位置的顾客可享受免单或者免费赠品的优惠,只是时间上会比较赶,你要尽快找好门面把鱼粉店装修好。”
张云峰想了想道:“后面这个促销活动挺好的,前面那个活动,550分的这个条件是不是低了点?能考市一中市二中的高一新生,考550分的可是不少,这得砸不少钱进去。”
张云起道:“中考成绩设立550分这个条件是为了把高一新生遴选出来,分数高了很多学生达不到要求,范围太小,引不起营销效应,那就失去了这个活动的意义,分数太低了没必要,那些缴纳建校费进一中二中的学生,大多数不会在乎这点儿小钱,总之咱们的目的就是让高一新生品尝一下张记栖凤渡鱼粉的味道,然后转化为我们的消费用户,毕竟两个学校加起来好几千号新生,都是我们的目标客户,不求赚钱,差不多能把成本收回来就可以了。”
张云起这么一说,张云峰就觉得是这么回事:“那我这两天把门面找好尽快把鱼粉店装修起来。”
张云起点头,想了想,他又问道:“晓楠姐这个暑假没回云溪村?”
张云峰一怔:“是啊,怎么了?”
张云起没回答,继续问:“她一次都没回去过?”
张云峰道:“回去了一次,住了两天就上来了。”
张云起听明白了,说:“放暑假她不回云溪村,在学校里住宿舍干嘛?”
张云峰讷讷的有点儿不知道该怎么说。
张云起道:“我也就是随便问问,你还是想想张国瑞杀上来该怎么应对吧。”
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后面的几天里,江川市各大中学的校领导招生办老师闻风而动,来张家挖人,江川市一中位列其中,来的还是上次挖张云起的教务班主任罗大海,虽然春兰填报的志愿是封阳县三中,但她早就想好了要去江川市一中念书,双方一拍即合,当然,条件还是要提的,免个学费不在话下,最好的科技班也在等着她。
春兰拿到市一中的入学通知书后,张家搞了一顿饭,请亲朋好友搓一顿。张云起亲自下厨做了一桌子好菜,从广州回来后,他就比较清闲,每天的工作是上午十点花上个把小时看联众贸易几个高管的工作汇报,五个市级区域的业绩报表和开支说明,做几个针对性的批复,其他事情一律由总经理余林负责。
吃饭的那天,除了张家一家人和姐夫牛奋一家人以外,张晓楠也在,吃饭的时候,姐夫牛奋的老妈也不知道是受到张妈的指使还是出于长辈的关心,一直拉着张晓楠唠嗑,各种侧面隐晦的夸张云峰多好多好的一个后生,家里光景多么多么让人羡慕,在市里住着大房子,开着鱼粉店,一个月挣的钱比那些个市里工人一年的工资还多。
张晓楠红着脸有点不知道如何是好,旁边坐着的张云峰只晓得傻笑喝酒,最后喝大了,晚上等客人们都走了之后,他拉着张云起扯开张记栖凤渡鱼粉店分店的事情。
张云起没跟他聊。
第二天张云峰酒醒之后,哥俩才细谈起了这事。
张家开栖凤渡鱼粉店以来,每个月的纯利润有个小万把块钱,半年下来,家里也存了一笔不菲的资金,正巧趁着现在暑假生意清淡,张云峰就打算开一家分店。
张云起觉得大哥有这么一个想法挺好的,目前市一中对门的鱼粉店生意已经很稳定,继续开连锁店争取早日把张记栖凤渡鱼粉的招牌插遍江川市的大街小巷,他问张云峰:“有找过店面了没?”
张云峰摇头:“还只是有这个想法。”
张云起说道:“那就先去市二中门口的街道上找一家门面吧,选址不能随意,尽可能的接近校门口的地方,面积还可以再大一点,装修一定要严格按照市一中店标准,招员工的事儿,你得好好琢磨一下,既然要开分店,餐饮管理就要逐渐规范起来,财务和采购这块是重点。”
说到这里,张云起又补充了一句:“对了,如果可以,最好是直接把门面给买下来,没必要租,不差这点钱。”
作为一个普通人,在这个年代干啥生意都不如囤房子,开粉店不管是亏是赚,买了门面就能够兜底,有那么十间八间的,下半辈子就衣食无忧了。
张云峰想了一下,说道:“那我这几天和牛奋一起去市二中找找门面,等办好手续开业之后我管市二中的鱼粉店,市一中这家店子就交给老妈管理,到时候这边再招两个服务员和厨师,老妈管钱就成,至于两家店子的采购,我看可以交给牛奋。”
牛奋是自己亲姐夫,干采购当然没问题,张云起问道:“他不打算在罐头厂干了?”
张云峰和妹夫牛奋年龄相仿,两个人比较谈得来,也很了解,他说道:“龙景园罐头厂的情况你也知道啊,估计离倒闭不远了,实在没奔头,牛奋老是说自己这个国企工人跟无业游民一样,虽然现在秋兰那边能挣大钱,家里的条件变好了,但他觉得自己活的太没劲了,他本来想辞职跟着秋兰进联众的,但秋兰不同意。”
张云起问道:“为什么不同意?”
张云峰犹豫了一下,才说:“秋兰怕你有意见,下面的员工有想法,不好管理。本来以前下边就有员工说她能当上副总经理全靠老板姐姐的身份,现在哪还敢把自己丈夫塞进公司啊。当然,我也不了解这里面的情况,这话是牛奋喝了酒后跟我说的,他本来想找你说的,但没好开这个口。”
张云起想了想,点头说道:“这个以后再说吧,总之看他自己,如果要辞职就跟着你干,马上就是开学季了,市二中店最好是卡着九月一号这个时间点开业,到时候联合市一中店一起搞一次促销,比如找学生发传单,还有就是在店子里搞一些吸引眼球的活动。”
张云峰下意识问:“什么活动?”
张云起道:“这个比较简单,比如中考成绩超过550分的高一新生,可以凭借成绩单在鱼粉店3折吃一次鱼粉,另外我们可以每天在店里抽取幸运座位,坐到指定位置的顾客可享受免单或者免费赠品的优惠,只是时间上会比较赶,你要尽快找好门面把鱼粉店装修好。”
张云峰想了想道:“后面这个促销活动挺好的,前面那个活动,550分的这个条件是不是低了点?能考市一中市二中的高一新生,考550分的可是不少,这得砸不少钱进去。”
张云起道:“中考成绩设立550分这个条件是为了把高一新生遴选出来,分数高了很多学生达不到要求,范围太小,引不起营销效应,那就失去了这个活动的意义,分数太低了没必要,那些缴纳建校费进一中二中的学生,大多数不会在乎这点儿小钱,总之咱们的目的就是让高一新生品尝一下张记栖凤渡鱼粉的味道,然后转化为我们的消费用户,毕竟两个学校加起来好几千号新生,都是我们的目标客户,不求赚钱,差不多能把成本收回来就可以了。”
张云起这么一说,张云峰就觉得是这么回事:“那我这两天把门面找好尽快把鱼粉店装修起来。”
张云起点头,想了想,他又问道:“晓楠姐这个暑假没回云溪村?”
张云峰一怔:“是啊,怎么了?”
张云起没回答,继续问:“她一次都没回去过?”
张云峰道:“回去了一次,住了两天就上来了。”
张云起听明白了,说:“放暑假她不回云溪村,在学校里住宿舍干嘛?”
张云峰讷讷的有点儿不知道该怎么说。
张云起道:“我也就是随便问问,你还是想想张国瑞杀上来该怎么应对吧。”
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