第199章 机会,已经给她了
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元杳醒得极早。
她洗漱完毕,带了丹青下楼用早膳。
天还不是特别亮,有些灰蒙蒙的。
四时春,灯火通明。
早早的,刑部尚书留下的禁军就分成两队,一队留守在四时春,一队则去了天香楼。
大堂,所有伙计,全都精神抖擞,干劲满满。
见着元杳,不少人兴奋地打招呼道:“郡主,晨安。”?
“晨安呀。”?元杳笑眯眯道。
白掌柜拿着一个全新的账本,笑道:“郡主怎的不多睡会儿?”?
这么重要的日子,她怎么睡得着?
她开心道:“我今日,会同大家一起售卖牛乳粥。”?
“可是……”?白掌柜瞧了眼天色:“今日,怕是会很热呢。”
热吗?
元杳顺着他的目光看过去。
天色渐亮,雾气散去,橘色晨光,隐隐染红天际。
今日,确实又是高温的一天。
天这么热,若四时春正常营业,冰类甜品,想必可以卖得很好……
?元杳在脑海里搜索一番,马上有了新的想法。
她拍拍手,出声道:“大家先吃早饭,吃了早饭,就可以开工了。”?
?早饭,所有人一起在大堂吃。
元杳迅速喝完粥,对玉儿招手:“玉儿姐姐,白叔,你们出来一下。”?
玉儿和白掌柜,三两口喝完碗里的粥,擦拭了唇角,跟着元杳来了后院。
三人找了个凉亭坐下,丹青给几人倒了茶。
元杳喝了口茶,开口道:“学员里,有天香楼派来偷师学艺的,想必,你们都是知晓的?”
不说这个还好,说起这个,玉儿就隐隐有些气愤。
她开口道:“那妙兰,昨夜非等着我,跟我套近乎,又想套出四时春今日卖的是什么粥……
我按照郡主说的,随口胡诌了一个蜂蜜牛乳粥。
今晨,天还黑着,我就打发她出城去取蜂蜜了。”
妙兰……
元杳道:“机会,已经给她了,若她依旧帮着天香楼,就不必留了,揭穿她,轰出去。”
玉儿这才气消了些,开口道:“奴婢会多多留意的。”
元杳点头。
她喝了口丹青递来的茶,才道:“今天,再添份牛乳冰粥吧。”
牛乳冰粥?
玉儿和白掌柜疑惑地看过去。
元杳笑了一下:“我和天香楼打的这个堵,虽说叫‘牛乳粥’,可是,我们却可以在牛乳粥的基础上,做一些创新。
比如,牛乳冰粥、玉米牛乳粥’之类的……”
玉儿闻言,眼镜一亮:“郡主的意思,奴婢明白了!”
她喝了一大杯茶,站起身来:“奴婢这就去准备。”
“怎么这么心急?”元杳笑着叫住她:“玉儿姐姐,牛乳冰粥的做法,我还没说呢。”
“瞧我!”玉儿拍拍额头:“每次听郡主说起新的甜品,我啊,都迫不及待想尝试。”
元杳失笑:“走吧,我们去后厨说……”
四时春的牛乳粥,选用了最好的糯米,按比例添加了一些稻米,磨成米浆,用从京郊运回的山泉水,熬足两个小时,又加了浓稠的牛奶、清甜的椰汁、少许冰糖,再熬半个小时……
浓稠香甜,顺滑可口。
早上喝一碗,暖胃暖心,简直不要太满足!
而做成冰的,正适合炎热的上午,喝一口,冰冰凉凉,消暑解乏!
街上,行人渐多。
白掌柜指挥着伙计,将一个木架抬去摆在四时春店门外。
木架上,挂了一张超大宣纸,宣纸上,写着四时春今日售卖的甜品——
上午,椰汁牛乳温粥,下午,椰汁牛乳冰粥。
上午,喝粥就送一碟冰镇西瓜,下午,喝粥则送芒果味的冰淇淋……
西瓜、芒果,在这交通不便的古代,又贵又不好买。
这些东西,寻常百姓根本吃不起……
而四时春,竟然直接赠送?
当即,不少客人都进了四时春——
“伙计,来碗粥。”
“伙计,来,我们这里要四碗粥……”
“白掌柜,帮我留十人份的冰粥,我下午让人来取,千万记得啊!”
“今日这粥,味道绝了!一碗,只够塞牙缝,伙计,再给我来三碗!”
“……”
元杳站在大门口迎客,见着这么多客人进门,开心不已。
很快,四时春的大堂,就坐满了客人。
白掌柜噼里啪啦拨着键盘,喜笑颜开。
一个时辰后,玉儿来大堂看了一眼。
这一看,她皱了眉头。
这客人,来得太多了吧?
做好的粥,已经快卖完了……
她走到元杳面前,忧心忡忡道::“郡主,下午熬椰汁牛乳冰粥的米浆,已经在磨了,可……上午的怎么办?
粥快卖光了,许多客人,都还没吃上呢……”
这么快,就要卖完了?
元杳有些意外。
她问:“还剩多少份?”
玉儿估算了一下,回答道:“大约只够十来个客人的分量了。”
十来个啊……
元杳扫了眼大堂。
大堂内,大约有四五个客人还没吃上。
她琢磨了一下,对玉儿道:“卖完了,就不卖了。你只管做下午的分量,和上午差不多的量就行了。
另外,作为赠品的冰淇淋,多做一些。”
玉儿疑惑道:郡主,“奴婢不是太明白……
明明上午的东西,分量都不够卖,为何,下午却依旧只做上午这么多分量呢?
客人们喜欢这粥,分明……分明不够卖啊。”
元杳却笑眯眯道:“没关系的,不够卖,就不够卖吧,今日吃不到的客人,让他们明后两日来就行。”
“啊……”
玉儿一脸茫然地回了后厨。
这时,残风传了密音来:“郡主,妙兰,回来了。”
元杳看了眼时间。
这个点了,才回来?
若四时春今日真的卖蜂蜜牛乳粥,等着妙兰拿回蜂蜜,店怕是已经凉凉了……
元杳问:“她都去了哪里?做了什么?”
残风道:“在城外逗留了许久。”
逗留?
元杳好奇道:“她去做什么了?”
“扶了一个瞎婆子过河,给一个小孩捡风筝,后又帮一个老头推板车……”
元杳:“?”
她笑了:“倒有几分聪明,知道借做善事拖延时间。”
她清理了嗓子,对丹青道:“丹青姐姐,去和妙兰说一声,让她备两份粥,随我去趟天香楼。”
带妙兰去天香楼?
丹青皱眉:“郡主,妙兰,可是天香楼的人……”
元杳眨眼:“去了,你就懂我的意思了。”
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元杳醒得极早。
她洗漱完毕,带了丹青下楼用早膳。
天还不是特别亮,有些灰蒙蒙的。
四时春,灯火通明。
早早的,刑部尚书留下的禁军就分成两队,一队留守在四时春,一队则去了天香楼。
大堂,所有伙计,全都精神抖擞,干劲满满。
见着元杳,不少人兴奋地打招呼道:“郡主,晨安。”?
“晨安呀。”?元杳笑眯眯道。
白掌柜拿着一个全新的账本,笑道:“郡主怎的不多睡会儿?”?
这么重要的日子,她怎么睡得着?
她开心道:“我今日,会同大家一起售卖牛乳粥。”?
“可是……”?白掌柜瞧了眼天色:“今日,怕是会很热呢。”
热吗?
元杳顺着他的目光看过去。
天色渐亮,雾气散去,橘色晨光,隐隐染红天际。
今日,确实又是高温的一天。
天这么热,若四时春正常营业,冰类甜品,想必可以卖得很好……
?元杳在脑海里搜索一番,马上有了新的想法。
她拍拍手,出声道:“大家先吃早饭,吃了早饭,就可以开工了。”?
?早饭,所有人一起在大堂吃。
元杳迅速喝完粥,对玉儿招手:“玉儿姐姐,白叔,你们出来一下。”?
玉儿和白掌柜,三两口喝完碗里的粥,擦拭了唇角,跟着元杳来了后院。
三人找了个凉亭坐下,丹青给几人倒了茶。
元杳喝了口茶,开口道:“学员里,有天香楼派来偷师学艺的,想必,你们都是知晓的?”
不说这个还好,说起这个,玉儿就隐隐有些气愤。
她开口道:“那妙兰,昨夜非等着我,跟我套近乎,又想套出四时春今日卖的是什么粥……
我按照郡主说的,随口胡诌了一个蜂蜜牛乳粥。
今晨,天还黑着,我就打发她出城去取蜂蜜了。”
妙兰……
元杳道:“机会,已经给她了,若她依旧帮着天香楼,就不必留了,揭穿她,轰出去。”
玉儿这才气消了些,开口道:“奴婢会多多留意的。”
元杳点头。
她喝了口丹青递来的茶,才道:“今天,再添份牛乳冰粥吧。”
牛乳冰粥?
玉儿和白掌柜疑惑地看过去。
元杳笑了一下:“我和天香楼打的这个堵,虽说叫‘牛乳粥’,可是,我们却可以在牛乳粥的基础上,做一些创新。
比如,牛乳冰粥、玉米牛乳粥’之类的……”
玉儿闻言,眼镜一亮:“郡主的意思,奴婢明白了!”
她喝了一大杯茶,站起身来:“奴婢这就去准备。”
“怎么这么心急?”元杳笑着叫住她:“玉儿姐姐,牛乳冰粥的做法,我还没说呢。”
“瞧我!”玉儿拍拍额头:“每次听郡主说起新的甜品,我啊,都迫不及待想尝试。”
元杳失笑:“走吧,我们去后厨说……”
四时春的牛乳粥,选用了最好的糯米,按比例添加了一些稻米,磨成米浆,用从京郊运回的山泉水,熬足两个小时,又加了浓稠的牛奶、清甜的椰汁、少许冰糖,再熬半个小时……
浓稠香甜,顺滑可口。
早上喝一碗,暖胃暖心,简直不要太满足!
而做成冰的,正适合炎热的上午,喝一口,冰冰凉凉,消暑解乏!
街上,行人渐多。
白掌柜指挥着伙计,将一个木架抬去摆在四时春店门外。
木架上,挂了一张超大宣纸,宣纸上,写着四时春今日售卖的甜品——
上午,椰汁牛乳温粥,下午,椰汁牛乳冰粥。
上午,喝粥就送一碟冰镇西瓜,下午,喝粥则送芒果味的冰淇淋……
西瓜、芒果,在这交通不便的古代,又贵又不好买。
这些东西,寻常百姓根本吃不起……
而四时春,竟然直接赠送?
当即,不少客人都进了四时春——
“伙计,来碗粥。”
“伙计,来,我们这里要四碗粥……”
“白掌柜,帮我留十人份的冰粥,我下午让人来取,千万记得啊!”
“今日这粥,味道绝了!一碗,只够塞牙缝,伙计,再给我来三碗!”
“……”
元杳站在大门口迎客,见着这么多客人进门,开心不已。
很快,四时春的大堂,就坐满了客人。
白掌柜噼里啪啦拨着键盘,喜笑颜开。
一个时辰后,玉儿来大堂看了一眼。
这一看,她皱了眉头。
这客人,来得太多了吧?
做好的粥,已经快卖完了……
她走到元杳面前,忧心忡忡道::“郡主,下午熬椰汁牛乳冰粥的米浆,已经在磨了,可……上午的怎么办?
粥快卖光了,许多客人,都还没吃上呢……”
这么快,就要卖完了?
元杳有些意外。
她问:“还剩多少份?”
玉儿估算了一下,回答道:“大约只够十来个客人的分量了。”
十来个啊……
元杳扫了眼大堂。
大堂内,大约有四五个客人还没吃上。
她琢磨了一下,对玉儿道:“卖完了,就不卖了。你只管做下午的分量,和上午差不多的量就行了。
另外,作为赠品的冰淇淋,多做一些。”
玉儿疑惑道:郡主,“奴婢不是太明白……
明明上午的东西,分量都不够卖,为何,下午却依旧只做上午这么多分量呢?
客人们喜欢这粥,分明……分明不够卖啊。”
元杳却笑眯眯道:“没关系的,不够卖,就不够卖吧,今日吃不到的客人,让他们明后两日来就行。”
“啊……”
玉儿一脸茫然地回了后厨。
这时,残风传了密音来:“郡主,妙兰,回来了。”
元杳看了眼时间。
这个点了,才回来?
若四时春今日真的卖蜂蜜牛乳粥,等着妙兰拿回蜂蜜,店怕是已经凉凉了……
元杳问:“她都去了哪里?做了什么?”
残风道:“在城外逗留了许久。”
逗留?
元杳好奇道:“她去做什么了?”
“扶了一个瞎婆子过河,给一个小孩捡风筝,后又帮一个老头推板车……”
元杳:“?”
她笑了:“倒有几分聪明,知道借做善事拖延时间。”
她清理了嗓子,对丹青道:“丹青姐姐,去和妙兰说一声,让她备两份粥,随我去趟天香楼。”
带妙兰去天香楼?
丹青皱眉:“郡主,妙兰,可是天香楼的人……”
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